Cuvée Zero, Metodo Classico, Extra Brut, VSQ, Chicco, weiss
2020
CHF 22.50
(75 cl)
Cuvée Zero wird aus Nebbiolotrauben vinifiziert, der Ausbau erfolgt während 30 bis 36 Monaten auf der Flasche. Feine Perlage mit frisch duftendem Bouquet nach Hefe und frischem Brot.
Am Gaumen trocken und frisch.
Ideal zu Apéro, Fisch, Risotto, hellem Fleisch und Käse
Cascina Chicco, Canale
Die Gebrüder Marco und Enrico Faccenda haben in Canale die wohl eindrücklichste Kellerei in der Region. Dank ihrem kompromisslosen Streben nach Qualität, zählen sie zu heute zu den renommiertesten Produzenten der Langhe.