Lugana Superiore DOC, Ca Lojera, Tenuta Tiraboschi

2020

Ein Geheimtipp unter Lugana-Liebhabern.

Im Unterschied zum Lugana ist der Superiore intensiver, er wird  von Hand geerntet und im grossen Holzfass ausgebaut. Er lässt sich auch etwas länger lagern. Der Wein ist fruchtig mit einem angenehm blumigen Bouquet. Am Gaumen gehaltvoll und ausgewogen, schöne Mineralität und zurückhaltender Säure. Trinkspass pur. Passt ausgezeichnet als Aperitif, zu mediterranen und asiatischen Vorspeisen, Fisch-und Spargelgerichten.