Malanser Riserva Blauburgunder BIO

Malanser Riserva Blauburgunder BIO

2018

CHF 36.00 (75 cl)

Die Trauben für den Reserva Blauburgunder wurzeln in den Lagen Spiger und Weisstorkel. Dieser würzige Wein ist ein perfekter Begleiter zu dunklem Fleisch, wie etwa Wild

Peter Wegelin, Scadenagut, Malans

Nach erfolgter Ausbildung zum Winzermeister übernimmt Peter Wegelin 1980 den elterlichen Betrieb. Mit zunehmendem Erfolg wachsen Pioniergeist und Experimentierfreudigkeit für weitere, neue Rebsorten. Zusätzlich vergrössert sich langsam die Rebfläche.

Im alten Schlosstorkel wird es eng, und hohe Qualitätsansprüche in der Weinbereitung erfordern eine Modernisierung. So entsteht 2003/2004 der neue Torkel. Der gläserne, funktionale Bau begeistert nicht nur durch seine elegante Schlichtheit, sondern schmiegt sich äusserst harmonisch an den angrenzenden Rebberg Scadena.

Dieser mutige und wegweisende Schritt in eine erfolgreiche Zukunft hat sich gelohnt!

«Den Traum des eigenen Weins leben. Leidenschaftliche Suche nach perfekter Qualität.
Trends setzen, statt ihnen folgen. Das treibt mich an.»