Smith Haut Lafitte weiss, Pessac Leognan

Smith Haut Lafitte weiss, Pessac Leognan

2020

CHF 159.00 (75cl)

Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020, ein dichter, kräftiger und exotischer Sauvignon Blanc aus Graves.

Die Trauben für diesen großen Weißwein stammen zu 90% aus im Durchschnitt 40 Jahre alten Reben. Die gesamte Rebfläche beträgt für die drei Weißweine des Hauses 11 ha. Der weiße Grand Vin wird über 12 Monate in 50% neuen Barriques ausgebaut, für den Weißwein gibt es einen separaten Barriquekeller. Der Weißwein von SHL entwickelt sich immer mehr zum Aushängeschild dieses großartigen Château.

Der hell goldgelbe Weißwein verströmt ein kräftiges und intensives Aroma von Äpfeln, Pfirsichen, Limone, Ananas und weiteren für diesen Wein so typischen exotischen Früchten. Am Gaumen wirkt er dicht, in der Konsistenz mit einem Hauch viskoser Cremigkeit. Eine sehr feine Säurespur mit erfrischenden Zitrusaromen verleiht der kräftigen Frucht eine angenehme Saftigkeit und nimmt dem Wein die Schwere. Doch das ist nur ein Vorbote des wirklich tollen Abgangs. Hier verstärkt die immer kräftiger auftretende Säure mit ihrer erfrischenden Salzspur die enorme Länge der komplexen und dichten Fruchtaromen und läßt die ganze Tiefe des Weins erahnen.

Jedes Jahr stellt sich Frage, ob nun der weiße oder der rote SHL der bessere Wein ist. Für 2020 gilt ein klares Unentschieden, beide Weine bewegen sich auf sehr hohem Niveau. Verblüffend sind Dichte und Reife von Säure und auch Frucht. Die Ausgewogenheit des Jahrgangs zeigt sich vor allem in der Balance und Harmonie der einzelnen Komponenten im Wein. Der SHL Blanc ist kein leichter Spaßwein, es ist ein schwerer, dichter und überaus komplexer Bordeaux. Mit seinem exotischen Aromenprofil verblüfft und fasziniert er zugleich.

Sauvignon Blanc 90%
Sauvignon Gris 5%
Sémillon 5%

Bewertung: 95 Suckling

Bordeaux