Roero Riserva, Valmaggiore, DOCG, Chicco
2018/19
CHF 25.00
(75 cl)
Nebbiolo, ausgebaut in neuen und gebrauchen Barriques für 16 Monate. Vor dem Abfüllen in die Flasche, kommt der Wein für 6 Monate in den Stahltank zurück.
Noten von Veilchen, Himbeeren, Brombeeren, Kakao einem eleganten Hauch von Gewürzen. Kräftig strukturierte Wein, samtig, vollmundig und körperreich. Kräftiges Tannin und langer Abgang.
Cascina Chicco, Canale
Die Gebrüder Marco und Enrico Faccenda haben in Canale die wohl eindrücklichste Kellerei in der Region. Dank ihrem kompromisslosen Streben nach Qualität, zählen sie zu heute zu den renommiertesten Produzenten der Langhe.