Château Gaillard 2022 St. Emilion, BIO
Herrlicher Merlot-Duft mit einer extremen Fruchtfülle aus schwarz- und rotbeerigen Aromen. Schwarze Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere im genialen Zusammenspiel. Ein Bouquet, das davon zu schweben scheint und trotzdem eine imposante Fülle und Dichte zeigt. Mich beeindruckt der zart würzige und kühle Hintergrund, der dem Wein viel Tiefgang verleiht. Herrliche florale Nuancen bereichern dieses geniale Duftbild. Ein traumhafter Gaillard, allein schon vom Duft her. Am Gaumen supersaftig und genial frisch-fruchtig. Hier geht ein Feuerwerk ab, was für ein gewaltiges Hin und Her zwischen Frucht und Frische! Immer wieder erstaunt mich die Säure in diesem Jahrgang, die für die Super-Balance in den Weinen sorgt. Auch die Tannine sind derart geschliffen fein, dass der Wein extrem trinkfreudig daherkommt. Sehr langes Finale, das Fruchtaromen und Würze noch Minuten später präsent hält. Ein genialer Wein. (pb)
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
2028 bis 2055
Bewertung: 19/20
Weinregion: St. Emilion
Produzent: Cathérine Papon-Nouvel, gleiche Besitzerin wie Peyroux, Petit Garvet Ainé und Clos Saint-Julien
Jahrgang: 2022
Inhalt: 75 cl
Château Gaillard 2022 St. Emilion, BIO
Herrlicher Merlot-Duft mit einer extremen Fruchtfülle aus schwarz- und rotbeerigen Aromen. Schwarze Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere im genialen Zusammenspiel. Ein Bouquet, das davon zu schweben scheint und trotzdem eine imposante Fülle und Dichte zeigt. Mich beeindruckt der zart würzige und kühle Hintergrund, der dem Wein viel Tiefgang verleiht. Herrliche florale Nuancen bereichern dieses geniale Duftbild. Ein traumhafter Gaillard, allein schon vom Duft her. Am Gaumen supersaftig und genial frisch-fruchtig. Hier geht ein Feuerwerk ab, was für ein gewaltiges Hin und Her zwischen Frucht und Frische! Immer wieder erstaunt mich die Säure in diesem Jahrgang, die für die Super-Balance in den Weinen sorgt. Auch die Tannine sind derart geschliffen fein, dass der Wein extrem trinkfreudig daherkommt. Sehr langes Finale, das Fruchtaromen und Würze noch Minuten später präsent hält. Ein genialer Wein. (pb)
70% Merlot, 30% Cabernet Franc
2028 bis 2055
Bewertung: 19/20
Weinregion: St. Emilion
Produzent: Cathérine Papon-Nouvel, gleiche Besitzerin wie Peyroux, Petit Garvet Ainé und Clos Saint-Julien
Jahrgang: 2022
Inhalt: 75 cl
